Allgerne und Nährwerte

Verzeichnis der 14 gesetzlichen Hauptallergene:

Glutenhaltiges Getreide | 2. Krebstiere | 3. Eier | 4. Fische | 5. Erdnüsse | 6. Sojabohnen | 7. Milch / Laktose | 8. Schalenfrüchte (Nüsse) | 9. Sellerie | 10. Senf | 11. Sesamsamen | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupinen | 14. Weichtiere

Für das Roma Pasta Mobile

Überblick der Portionsgrößen:

Piccolo (S) | Pasta-Menge: 80 g  | | Optimus (M) | Pasta-Menge: 125 g  | | Maximus (L) | Pasta-Menge: 180 g 

Spezielle Pasta Sorten:

Glutenfreie Pasta: Für Gäste mit Unverträglichkeiten bieten wir auf Wunsch auch eine 100% glutenfreie Pasta-Option an.

Protein Pasta: Für Gäste mit dem Wunsch nach mehr Protein bieten wir ebenfalls Protein Pasta an.

Piccolo (S) | Pasta-Menge: 80 g Pasta Protein | (Normale Pasta): ca. 9,6 g | Protein (Protein Pasta): ca. 17,6 g | Mehr-Protein (Zuwachs): + 8,0 g  | | Optimus (M) | Pasta-Menge: 125 g Pasta | Protein (Normale Pasta): ca. 15,0 g | Protein (Protein Pasta): ca. 27,5 g | Mehr-Protein (Zuwachs): + 12,5 g  | | Maximus (L) | Pasta-Menge: 180 g Pasta  | Protein (Normale Pasta): ca. 21,6 g  | Protein (Protein Pasta): ca. 39,6 g  | Mehr-Protein (Zuwachs): + 18,0 g

Nährwert- & Allergentabelle jedes Gerichts:

1. Carbonara

Piccolo (S): 510 kcal / 2.136 kJ | Fett: 20,2 g | Kohlenhydrate: 63,4 g | Eiweiß: 17,0 g | Salz: 4,06 g | Allergene: 1, 3, 7

Optimus (M): 783 kcal / 3.281 kJ | Fett: 29,8 g | Kohlenhydrate: 100,3 g | Eiweiß: 25,7 g | Salz: 5,01 g | Allergene: 1, 3, 7

Maximus (L): 1.111 kcal / 4.658 kJ | Fett: 41,1 g | Kohlenhydrate: 144,5 g | Eiweiß: 37,0 g | Salz: 6,22 g | Allergene: 1, 3, 7

2. Cacio e Pepe

Piccolo (S): ~480 kcal / ~2.010 kJ | Fett: ~16,5 g | Kohlenhydrate: ~65,0 g | Eiweiß: ~15,5 g | Salz: ~3,10 g | Allergene: 1, 7

Optimus (M): ~730 kcal / ~3.055 kJ | Fett: ~24,0 g | Kohlenhydrate: ~102,0 g | Eiweiß: ~23,5 g | Salz: ~3,90 g | Allergene: 1, 7

Maximus (L): ~1.040 kcal / ~4.350 kJ | Fett: ~34,5 g | Kohlenhydrate: ~147,0 g | Eiweiß: ~34,0 g | Salz: ~5,10 g | Allergene: 1, 7

3. Aglio e Olio

Piccolo (S): ~460 kcal / ~1.925 kJ | Fett: ~15,0 g | Kohlenhydrate: ~63,0 g | Eiweiß: ~11,0 g | Salz: ~2,80 g | Allergene: 1

Optimus (M): ~700 kcal / ~2.930 kJ | Fett: ~22,5 g | Kohlenhydrate: ~99,0 g | Eiweiß: ~16,5 g | Salz: ~3,50 g | Allergene: 1

Maximus (L): ~1.000 kcal / ~4.185 kJ | Fett: ~32,0 g | Kohlenhydrate: ~142,0 g | Eiweiß: ~24,0 g | Salz: ~4,50 g | Allergene: 1

4. Burro / Bianco

Piccolo (S): ~470 kcal / ~1.965 kJ | Fett: ~16,0 g | Kohlenhydrate: ~63,0 g | Eiweiß: ~13,0 g | Salz: ~3,00 g | Allergene: 1, 7

Optimus (M): ~720 kcal / ~3.015 kJ | Fett: ~24,0 g | Kohlenhydrate: ~100,0 g | Eiweiß: ~20,0 g | Salz: ~3,80 g | Allergene: 1, 7

Maximus (L): ~1.030 kcal / ~4.310 kJ | Fett: ~34,0 g | Kohlenhydrate: ~144,0 g | Eiweiß: ~29,0 g | Salz: ~4,90 g | Allergene: 1, 7

5. Gorgonzola

Piccolo (S): ~490 kcal / ~2.050 kJ | Fett: ~18,0 g | Kohlenhydrate: ~64,0 g | Eiweiß: ~14,0 g | Salz: ~2,90 g | Allergene: 1, 7, 8

Optimus (M): ~750 kcal / ~3.140 kJ | Fett: ~26,5 g | Kohlenhydrate: ~101,0 g | Eiweiß: ~21,5 g | Salz: ~3,60 g | Allergene: 1, 7, 8

Maximus (L): ~1.080 kcal / ~4.520 kJ | Fett: ~38,0 g | Kohlenhydrate: ~145,0 g | Eiweiß: ~31,0 g | Salz: ~4,70 g | Allergene: 1, 7, 8

6. Pesto Genovese

Piccolo (S): ~500 kcal / ~2.095 kJ | Fett: ~19,0 g | Kohlenhydrate: ~63,0 g | Eiweiß: ~13,5 g | Salz: ~2,95 g | Allergene: 1, 7, 8

Optimus (M): ~760 kcal / ~3.180 kJ | Fett: ~28,0 g | Kohlenhydrate: ~99,0 g | Eiweiß: ~20,5 g | Salz: ~3,70 g | Allergene: 1, 7, 8

Maximus (L): ~1.090 kcal / ~4.560 kJ | Fett: ~40,5 g | Kohlenhydrate: ~143,0 g | Eiweiß: ~29,5 g | Salz: ~4,80 g | Allergene: 1, 7, 8

7. Amatriciana

Piccolo (S): ~470 kcal / ~1.965 kJ | Fett: ~17,5 g | Kohlenhydrate: ~65,0 g | Eiweiß: ~13,5 g | Salz: ~3,80 g | Allergene: 1, 7

Optimus (M): ~720 kcal / ~3.015 kJ | Fett: ~25,5 g | Kohlenhydrate: ~103,0 g | Eiweiß: ~20,5 g | Salz: ~4,70 g | Allergene: 1, 7

Maximus (L): ~1.030 kcal / ~4.310 kJ | Fett: ~36,0 g | Kohlenhydrate: ~149,0 g | Eiweiß: ~29,5 g | Salz: ~5,90 g | Allergene: 1, 7

8. Arrabbiata

Piccolo (S): ~440 kcal / ~1.840 kJ | Fett: ~12,5 g | Kohlenhydrate: ~66,0 g | Eiweiß: ~12,0 g | Salz: ~3,10 g | Allergene: 1, 7

Optimus (M): ~670 kcal / ~2.805 kJ | Fett: ~18,5 g | Kohlenhydrate: ~104,0 g | Eiweiß: ~18,5 g | Salz: ~3,90 g | Allergene: 1, 7

Maximus (L): ~960 kcal / ~4.020 kJ | Fett: ~26,0 g | Kohlenhydrate: ~150,0 g | Eiweiß: ~26,5 g | Salz: ~5,00 g | Allergene: 1, 7

9. Bolognese / Ragu

Piccolo (S): 636 kcal / 2.294 kJ | Fett: 18,8 g | Kohlenhydrate: 72,1 g | Eiweiß: 22,0 g | Salz: 3,32 g | Allergene: 1, 7, 9, 12

Optimus (M): 917 kcal / 3.685 kJ | Fett: 27,8 g | Kohlenhydrate: 117,2 g | Eiweiß: 35,1 g | Salz: 4,13 g | Allergene: 1, 7, 9, 12

Maximus (L): 1.260 kcal / 5.296 kJ | Fett: 39,4 g | Kohlenhydrate: 169,5 g | Eiweiß: 50,6 g | Salz: 4,98 g | Allergene: 1, 7, 9, 12